Base Para Focaccia “La Teglia” (30×40 cm)

Vendida en cartones de 10 piezas (1 piezas para confección)

A conservar en Nevera (+4°)

Duración 40/45 días

Precios ↓

Cajas Descuento Precio por pizza
De 1 a 120€ 4,00
De 13 a 24-10%€ 3,60
De 25 a 35-15%€ 3,40
36-30%€ 2,80
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cajas

Descripción

Pizza/Focaccia suave y fragante

Masa típica de la focaccia para rellenar o para servir en porciones, pero también ideal para hacer una pizza.

Estirada y ensanchaba a mano, se caracteriza por su fragancia y suavidad.

Masa preparada con materias primas de gran calidad entre las cuales destacan especialmente la sémola molida de trigo duro y la harina de trigo blando, 50% de levadura natural y aceite de oliva virgen extra.

Su fermentación natural de 24 horas crea una masa exclusiva y un producto muy ligero.

Gracias a su preparación natural es ideal incluso calentada.

La presencia del agua de mar permite una neta reducción del sodio presente en la receta.

No contiene manteca de cerdo u otras grasas saturadas o hidrogenadas.

Presente en los formatos 30×40 cm y 60×40 cm.

Ficha técnica

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