Bases de Pizza Artesanales Estiradas a Mano

Bases para pizza artesanales italianas estiradas a mano para restaurantes. Más de 15 variedades: romana, napoletana, pinsa, sin gluten y formatos especiales. Larga fermentación y calidad profesional. Envíos a toda España.

Pale Romane

La pizza romana in pala es una especialidad típica de Roma con una masa muy hidratada (75-85 % de agua respecto a la harina), lo que la hace crujiente por fuera y suave por dentro. Tiene forma rectangular y un largo tiempo de fermentación de 24-48 horas.

¿Aún dudas?

Prueba nuestras bases de pizza con nuestro kit de degustación.

¿Tienes preguntas?

Estamos aquí para ayudarte.